Tagliatelle al Vino Barolo

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Tagliatelle al Vino Barolo

Disponibilità: In stock

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Pasta speciale a base di semola di grano duro aromatizzata al vino Barolo, ideale come primo piatto.


Confezione da 250 gr (per 2 o 3 persone).

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Descrizione

Tipiche tagliatelle dall'inconfondibile gusto e la sfumatura delicata, impreziosite dall'aromatizzazione al vino Barolo. Il Barolo, uno dei grandi vanti del Piemonte, aggiunto all’impasto rende questa pasta unica donandole un sapore ricercato: le sfumature alcoliche svaniscono per lasciare spazio alle note vanigliate e floreali. Da consumare al dente dopo una breve cottura in acqua bollente e gustare con la sola aggiunta di burro o olio extra vergine e una lieve spolverata di parmigiano grattugiato, o in abbinamento ad un condimento più corposo e saporito, come il burro con tartufo. Anche un ragù particolare come quello di fagiano o di cinghiale potrebbe stupire il palato.


Tipo di Pasta: di semola di grano duro, pasta lunga

Zona di Provenienza: Piemonte

Tempo di cottura: 3 minuti.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua, bietola rossa 5%, vino Barolo DOCG min 2%.

Allergeni: Glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza: Pesce, Uova, Frutta Secca in Guscio, Molluschi, Sedano, Prodotti a base di Senape.

Conservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo dai raggi del sole.

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA.


Fornitore: Cascina San Cassiano

Cascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le famose colline conosciute come Langhe da sempre vocate alla produzione di grandi vini come il Barolo ed il Barbaresco, e di cibi prelibati come il Tartufo Bianco. Produce alimenti di alta qualità attraverso una rigida selezione di materie prime di origine italiana e negli anni 90 stabilisce la sua prima sede operativa all’interno di un'antica abbazia Benedettina dedicata a San Frontiniano, di cui oggi si conserva la torre divenuta il simbolo dell’azienda.