Farina di Kamut Bianco

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Farina di Kamut Bianco

Disponibilità: In stock

6,50 £
Farina. Confezioni da 1 kg.

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Descrizione

Antica varietà di grano alternativo al frumento (Enkir), da agricoltura biologica (prodotto originale Kamut), ideale per preparare pane, pasta e dolci. Farina in purezza per coloro che soffrono di allergie alimentari. La produzione di alternative alle farine di grano è arrivata a causa della crescente intolleranza ai cereali contenenti glutine. Ci sono farine di farro, kamut, Enkir e segale. Sono tutti coltivati e lavorati in modo da evitare la contaminazione incrociata con altri cereali. I grani provengono da varietà tradizionali. Essi sono altamente nutrienti, contengono proteine e sono ricchi di antiossidanti.

Valori Nutrizionali per Farina di Kamut

Costituenti Valore per 100 gr
Valore Energetico 346 kcal- 1464 kJ
Proteine (gr) 13.21
Carboidrati (gr) 66.87
Colesterolo (mg) 0

 

Nota: Adatto per l’alimentazione dei bambini, alimentazione Halal, alimentazione per vegetariani e vegani.